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【舌尖上的丹江口-寻找身边的美食】第三期——近水楼台的秘制牛骨

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  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-16 19:58
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2015-6-21 09:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
    095717ap42tef4t9at6p2a_jpg_thumb.jpg


          在朋友的推荐下,这次我们来到了位于水都大桥桥头一侧的近水楼台,据说这里有一道餐馆自创的菜----“秘制牛骨”。
          在推出佳肴之前,还是唠叨几句,连着发了两期的活动贴,听到了很多鼓励的话,也听到很多提批评的话,这些我们都会在以后活动中接受并改进,我们策划组活动宗旨就是在丹江口寻找身边的美食,不论你的菜肴来自何处何方,天南地北,麻辣酸甜,只要你身在丹江口,只要美味价廉,只要勇于推荐,自荐,我们都会关注,我们也希望通过活动来吸引本地外地的客人们来品尝丹江口的各种特色美食,推广丹江口美食旅游产业。
          闲话少说,书归正转,“秘制牛骨 ”既然叫秘制,必定有其独到之处,近水楼台的刘总给我们详细的介绍了“秘制牛骨”的加工过程,首先他们会到南阳购买上好的黄牛牛骨原料,再腌制两天,然后加入独家配置的三十种调料加以卤煮,最后在经过大厨师傅的精心烹制,一盘令人垂涎欲滴的秘制牛骨端上了桌。
         “秘制牛骨”块大,麻辣,肉多,有嚼劲,价格一盘是48元,大家觉得价格公道不?


        活动策划人员:留阳    老猪哥
        活动拍摄人员:一线天    老雷    君君(过路游客)   偷偷    笑猴
        文字编辑人员:老猪哥

       注:本次拍摄与评价只代表我们个人看法,图片光线与个人后期喜好与实物会有色差。
           不管是城区还是乡镇如果您认为身边有特色的小吃、美味的佳肴值得让更多的人去品尝,可以跟帖或联系活动策划组给我们提供线索,我们去宣传。

          策划组成员:留   阳(15586986261)   神农笑猴(13986872588)                                                  
                            老猪哥(13986874336)   老雷(13986873737)

          活动声明:本次活动由《水都论坛》组织,《均州文化》版承办展示,以宣传丹江口特色美食为前提的公益活动,活动期间产生的费用由参加人员AA制。



    评分

    参与人数 1金钱 +10 收起 理由
    老猪哥 + 10 很给力!

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  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-16 19:58
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2015-6-21 09:54 | 显示全部楼层
    本帖最后由 神农笑猴 于 2015-6-21 10:08 编辑

    ms-002.jpg 腌制两天后的牛骨入锅精心烹制...


    ms-003.jpg
    烹制过程复杂,独家配置的三十种调料让人眼花缭乱....

    ms-19.jpg
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-16 19:58
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2015-6-21 09:54 | 显示全部楼层
    本帖最后由 神农笑猴 于 2015-6-21 10:11 编辑

    ms-10.jpg

    ms-006.jpg
    一盘令人垂涎欲滴的秘制牛骨头闪亮登场....
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-16 19:58
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2015-6-21 09:54 | 显示全部楼层
    本帖最后由 神农笑猴 于 2015-6-21 10:14 编辑

    ms-004.jpg
    ms-11.jpg
    “秘制牛骨”---味道好不好,您的舌尖会告诉你!
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-16 19:58
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2015-6-21 09:54 | 显示全部楼层
    本帖最后由 神农笑猴 于 2015-6-21 10:16 编辑

    ms-12.jpg
    ms-005.jpg
    寻找身边的美食——【近水楼台@秘制牛骨】
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-16 19:58
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2015-6-21 09:55 | 显示全部楼层
    本帖最后由 神农笑猴 于 2015-6-21 10:23 编辑

    ms-13.jpg
    ms-18.jpg
    注:本次拍摄与评价只代表我们个人看法,图片光线与个人后期喜好与实物会有色差。
          不管是城区还是乡镇如果您认为身边有特色的小吃、美味的佳肴值得让更多的人去品尝,可以联系活动策划组提供线索,我们去拍摄和宣传。

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    该用户从未签到

    发表于 2015-6-21 10:57 来自手机 | 显示全部楼层
    非常好,不评食肴本身,光看图片文字格式就说明你们是在用心来做这个题目!
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    该用户从未签到

    发表于 2015-6-21 11:36 来自手机 | 显示全部楼层
    好棒呀,没事带伙伴去
    来自: 微社区
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-16 19:58
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2015-6-21 11:56 | 显示全部楼层
    汉江崖柏园 发表于 2015-6-21 10:57
    非常好,不评食肴本身,光看图片文字格式就说明你们是在用心来做这个题目!

    感谢崖柏园先生对每期贴子的关注和鼓励,我们将尽心尽责的办好每一期的,握手
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  • TA的每日心情
    开心
    2016-10-4 09:01
  • 签到天数: 17 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2015-6-21 15:59 | 显示全部楼层
    一起去尝尝吧。
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