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【舌尖上的丹江口-寻找身边的美食】第六十八期------牛河镇牛家河村的鸿福窝度假村

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  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-16 19:58
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2020-7-30 11:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
                
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                         舌尖上的丹江口-大山深处的农家特色烧烤

        位于南水北调水源地丹江口市牛河镇牛家河村的鸿福窝度假村,是一处集休闲,娱乐,餐饮,住宿的综合性度假村。该村毗邻牛河国家森林公园,距牛河千岛画廊约十分钟车程,离丹江城区也不远,山村周围绿树成荫,空气清新,自家种植的各类绿色蔬菜能够保持原生态的口味。
       山村老板娘杨总是一位精明强干的中年女性,据介绍,山村于2019年底开业,占地面积有六千多平方,现有客房床位50床,包间3间,最多可一次性满足200人就餐,目前为了山村的发展壮大,正面向社会招股,诚邀社会各界有识之士共谋发展。
       度假村餐饮以烧烤最俱特色,专门定制的烧烤炉密封性好,可尽量减少温度的散发,能够将各种食材味道发挥的淋漓尽致,经过腌制的五花肉经炭火的熏烤肥而不腻,让你大块朵颐,垂涎欲滴,羊肉串外焦里嫩,让你欲罢不能,再加上主人秘制酱料,可谓是锦上添花,烤乳鸽选材精致,烤前腌制后用锡纸包裹放入烤炉,控制好火候和时间,待取出装盘,散发出鸽肉的那种醇香扑面而来,粘上调料后细细品味,舌尖中瞬间感受到各种味道的碰撞!各类蔬菜经烤制后能最大限度地保持原滋原味,不停地挑战你的味蕾!如再来一杯冰镇啤酒,那就可以酣畅淋漓地渡过这个赤日炎炎的夏季。主食是山村具有农家特色的萝卜丝干饭,虽说城区个别也有,但这里的干饭来上一口,细嚼慢咽,再来一口浓郁的米汤,唇齿之间,又让你仿佛又回到了那个特殊年代。




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    *活动声明:活动均由《水都论坛》组织,市市场监督管理局监管,《生活丹江口》版块承办展示,以宣传丹江口特色美食为前提的公益活动。

              活动组策划人员:留   阳      神农笑猴
                                       老猪哥      查      理

              监  管  部  门 :  市 市 场 监 督 管 理 局

              拍  摄  人  员:
    留阳 / 老猪 / 盛木为怀 / 神农笑猴

              文          字  :  温俊东





  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-16 19:58
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2020-7-30 11:39 | 显示全部楼层
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